Parce que l'ouverture d'esprit passe par la découverte des réalités plurielles de l'entreprise, en France et à l'étranger, les étudiants réalisent plusieurs types de missions et de stages.

1 mois -Stage ouvrier : Réalisé en début de la 1ère année, ce stage d’une durée de 6 semaines permet de découvrir la fonction production d’une entreprise. Travail posté et répétitif au cours duquel l'étudiant observe et analyse un poste de travail et son environnement.

1 mois – Stage administratif et comptable: En fin de 1ère année, ce stage de 5 semaines permet de mettre en pratique les concepts acquis en gestion et de concrétiser des approches conceptuelles dans le domaine comptable, administratif et financier

3 à 4 mois - Stage international : L'étudiant participe activement à la vie d'une entreprise à l'étranger, en approfondissant ses connaissances linguistiques. L'EGC Martinique participe au programme de mobilité "Erasmus", qui permet d'aider financièrement les étudiants qui effectuent des stages en entreprise en Europe.